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猪肉成西班牙对华出口的新商机

2016年12月30日 10:12 来源:记者 凌锋


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  一直以来,一提起西班牙对华出口商品,人们总会首先想到红酒,橄榄油和火腿等传统热销商品。然而,近几年来,一种新的西班牙农副产品正在以极快的速度,蹿升为对华出口的“主力军”。在出口量连年大增的同时,这一商品甚至还拯救了西班牙一些地区处于危机边缘的传统行业。这个让西班牙看到对华出口新希望的产品就是“猪肉”。并且根据有关研究机构的调研,这一新兴出口行业在今后的发展潜力是极其巨大的。

  西班牙对华猪肉出口连年大增

  生猪肉及其制品现在能成为西班牙对华出口的“大户”和“新星”,这颇令人感到有些意外。中国作为猪肉生产大国,怎么会从遥远的西班牙大量进口呢?然而近几年的相关统计数据却清楚的表明,“中国是需要西班牙猪肉的”。

  根据西班牙Elcano研究所亚太部主任研究员的介绍,西班牙对华农副产品的出口在近年来出现了大幅的增加。仅2015年,此类产品的出口额就达到了五千万欧元。在这其中,生猪肉的出口就占了很大的份额,并且其增长也是非常迅速的。

  对此,Rabobank银行全球战略负责人预测说,2016年,西班牙对华猪肉出口额预计会达到240万吨,与2014年的水平相比,将增加三倍。在2017年,这一数字也将持续增加,达到二百七十万吨左右。

  此外,一位西班牙肉联企业的行业顾问也介绍说,在近十年内,西班牙大型肉联企业60%的产量都销往了中国。现在,从西班牙这一行业中的六七家龙头企业来看,他们50%的产量都被中国等亚洲客户所“消化”。输往其它欧盟国家的占25%,留在西班牙本地市场的为另一个25%。由此可见,中国市场对于西班牙的生猪业是何等的重要。

  不仅西班牙,就是欧盟整体对华的猪肉出口也在大量增加。根据欧盟委员会的统计,在2012年,欧盟对华猪肉出口量只占他们总出口量的80%,而到了2015年,这一数额已经增加到了46%。由此可见,西班牙对华猪肉出口的大幅增长并不是偶然的,最起码有着欧盟整体对华出口增加的大背景。

  实际上,不仅欧盟,美国作为生猪出产大国,其对华出口额在近几年内更是出现了暴涨式的激增。根据相关统计资料,仅2016年第一季度,美国对华猪肉出口就达到了4.15万吨,较去年同期增长了283%。 

  由此可见,西班牙等欧美国家对华猪肉出口连年增加,是有着中国市场巨大需求这个客观原因的。

  西班牙猪肉在中国市场潜力无限  

  对于猪肉成为对华出口新商机,就连已经赚到钱的西班牙肉联企业也感到有些意外。谈起突增的出口额时,有关人士介绍说,实际上,是中国人自己在近几年找上门来的。

  现在,中国对西班牙猪肉的巨大需求量已经引起了多方关注。对此,专门对西班牙国际经贸关系进行研究的Elcano研究所介绍说,由于中国经济的发展,许多富裕起来的阶层对蛋白质食品的需求日益增加,这就造成了中国对猪肉需求的加大。此外,中国人对食品安全问题日益重视。在这方面,中国国内的食品企业并不具有良好的声誉和形象。所以在中国消费者,尤其是新富阶层越来越重视食品产地和来源的情况下,在食品方面具有良好口碑的西班牙自然会从中获益。

  那么,现在中国在世界上对猪肉的需求量达到了何种程度?对此,世界经合组织,以及欧盟委员会曾公布资料表示,现在世界上几乎一半的生猪产量都用来供应中国市场。与此同时,在中国国内,由于监管政策,以及生猪饲养的疫情等原因,其供应量却在不断下降。由此,中国日益需要从国际市场上进口猪肉,以满足国内市场的需要。这一点从不断增长的猪肉价格上就能清晰地看出来。根据世界经贸组织的资料,只是在2016年夏天,美国的猪肉价格就上涨了60%。同样,在欧盟,据欧盟委员会所公布的资料,在过去的一年中,其猪肉价格也平均上涨了22%。这些,与中国“四面出击去买肉”是有着直接的关系的。

  由于中国对猪肉有着如此巨大的需求量,所以作为欧洲“农副产品基地”的西班牙在开拓中国市场上仍有着无限的潜力可挖。

  中国投资瞄准西班牙猪肉

  在西班牙猪肉成为对华出口“新星”之后,越来越多的中国投资客也将他们的目光聚焦在西班牙的肉制品业上。

  据西班牙Elcano研究所所公布的资料,从2010年开始,中国对欧洲的投资就不断增加。虽然具体对西班牙的投资自2014年才开始出现飞跃,但从那时起,中国每年对西班牙的投资额都达到了六亿欧元左右。在众多的中国对西投资中,农副产品业是主要的目标行业之一。在这其中,肉制品业是最新的投资热点。

  在大量购买西班牙猪肉的同时,一些中国企业也开始在这里的肉制品行业中寻找投资机会,要变“买肉出口”为“买厂直接供应”。在这方面,西班牙肉联厂等肉制品行业与欧盟其它国家的同行相比,是具有很大优势的。在其它欧盟国家,肉制品业大多是以合作,或是协会等的方式,与养殖场结成紧密的一条龙生产关系。这样,肉制品企业的规模普遍较小,分布较为分散。而在西班牙,肉制品企业则都是大型的工业化生产。行业产能基本集中在几个龙头型的企业中。所以这就适应了中国对肉类出口要货量较大,以及可以集中投资,拓展其它市场的需要。此外,西班牙的大型肉制品企业不仅能保证生产效率,而且还可以对产品质量进行严格的控制。这些都吸引了中国投资者纷至沓来。

  中国投资者看重西班牙的肉制品业还与其要获得有关生产技术,以及完善自身的生产过程有关。在这方面,西班牙Elcano研究所亚太部研究员也介绍说,中国企业在海外投资,不仅仅是为了向中国出口商品,还为了获得相关的技术。在肉制品行业中,西班牙在世界上是具有一定技术竞争力的,所以中国肉制品企业现在也要到西班牙来“落地”学习,以改善自己的养殖与加工业。

  中国“救活”了加利西亚肉制品业

  西班牙西北部的加利西亚大区是该国畜牧和肉制品业集中的地区之一。由于受经济危机的影响,该地区的肉制品业在近些年来一直是举步维艰,并且在2015年年底时,陷入了极为困难的境地。由于供大于销,很多相关企业都陷入了亏损的境地。然而这种形势在2016年5月以后,却渐渐好转起来,因为中国对西班牙猪肉进一步地敞开了大门,大批的订单如雪中送炭般而来。

  据介绍,2015年6月,中国卫生检疫部门派员考察了西班牙的一些肉联企业,再次向九家西班牙公司颁发了进口许可,增加对西班牙猪肉和猪蹄的进口额。现在,整个西班牙已经总共有26家肉联企业可以向中国出口猪肉及其制品了,这其中就包括加利西亚大区的好几家企业。

  在西班牙,加利西亚大区的猪肉产量占了整个国家产量的32%左右。在十七个自治区中名列第九位。根据有关资料,该大区所出产的60%的猪肉都销往西班牙其它地区,以及欧盟等国家和地区。由于受近些年来经济危机的影响,西班牙和欧盟等市场日益萎缩,猪肉需求量不断下降。此外,因为欧盟就俄罗斯吞并克里米亚一事而进行的经济制裁,加利西亚大区又失去了俄罗斯这个重要的出口市场。由此,2015年当地肉制品企业都出现了数额较高的亏损。

  然而,在中国扩大对西班牙猪肉进口的情况下,加利西亚的肉制品企业在很短的时间内就开始扭亏为盈。据当地有关行业人士介绍,虽然目前的收入仍不足以弥补2015年的损失,但这毕竟是一个非常好的开始,让当地肉制品产业看到了走出困境的曙光。          

  旅西华人应抓住的新商机

  据介绍,西班牙是世界猪肉生产的第四大国,在欧盟内部为第二大国。从排名上看仅次于中国,美国和德国。所以,面对中国的巨大市场,在猪肉供应上是没有什么问题的。现在,关键就是看西班牙的肉制品企业该如何进一步开拓中国市场。

  虽然中国目前对西班牙猪肉的需求量较大,但这里的肉制品企业同时也面临着美国同行的激烈竞争。此外,中国自己猪肉产量的增减也会影响到西班牙的出口。由此,如何能稳定,以及扩大在中国的市场份额,就成为西班牙企业面临的重要问题。这一点对西班牙企业是个难题,但对横跨中西两国的旅西华人来说,却是一个难得的商机。如果华人能够在这方面沟通中西,牵线搭桥,也一定能为自身的发展寻找到新的增长点。


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